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china966 (楼主) ? 发表于:2011-05-18?? [只看楼主]?? 举报 楼主 ??锌是不可或缺的一个营养元素,对宝宝的脑部发育,尤其是集中注意力方面,有重要的作用。?? 锌元素可以增强脑细胞的活力,促进神经传导信号加快,使大脑反应灵敏度增高,精力集中,同时也使记忆和信息的储存功能更为增强。所以,锌不但使宝宝反应灵敏,更使他注意力集中,学得更快更好。?? 以下几种情况均有可能是缺锌:好动、没食欲、身体瘦弱、头发黄,最好去医院检查一下宝宝身体的微量元素。?? 宝宝缺锌了,到底是药补还是食补呢??? 我想所有的妈妈和我一样的郁闷。?? 也许因为自己是海边长大的,妈妈听说宝宝缺锌,跟我推荐一个简单的方式,用?牡蛎煮粥给宝宝吃,一段时间下来,到医院检查,居然各项指标都正常了。???? 后来到网上搜索,才知道,牡蛎是所有的食品中补锌效果最好的:100克牡蛎约含有锌10毫克。而且跟一般剂量的补锌剂补不一样,食用牡蛎不用担心会摄取过多的锌。人体利用不了的锌会被自然排泄掉,不会引起中毒。?? 汗,亏我还是海边人,到现在才知道

下面介绍给有需要妈妈,很简单的,宝宝也爱吃,有兴趣的话可以做参考。一 准备材料 :1 牡蛎干(牡蛎干一定要生晒的,因为熟晒和抽过油的营养会大打折扣的,蚝油就是从牡蛎抽出来的汁浓缩而成的啦)我用的是这种,不大也不小的六七颗,泡过10分钟左右把它切碎,因为大多数的小朋友都不太喜欢牡蛎的味道,整只会不吃的,我家宝宝就不吃,但我切片放到粥里煮却食得津津有味,连粥带牡蛎都吃得光光的。

2、干贝适量(温水泡半小时至软)撕碎(挑选干贝,一定要用手撕一下,顺着手能撕下来就是真的),我抓了一小把,如图所示。干贝最好用个头小点的,因为容易煮烂和出味,大的干贝要煮很久,而且还不烂,也不容易出味,不适合小孩吃。

3、瘦肉适量剁碎,放瘦肉的粥煮出来后很香很滑,给孩子吃,有益又易吸收啦.

二 具体做法:?? 米洗净后和干贝瘦肉牡蛎一起放锅里煮,大火煮开后再放少许姜丝(去腥),小火再煮二十分钟左右就行了(因为我家孩子快5岁了,我切得大些,煮得也不怎么烂.如果您家小孩还小,那就煮时间长点),对了,还要放点点盐才行。美味的营养粥就做成了。

?? ????今天煮的两小碗,我家宝宝吃得精光,一点也不剩。?? 另外小孩如果不喜欢吃粥, 也可以放到面条里去,儿子小的时候,偶尔我也用来煮疙瘩汤给他喝的,具体做法是把牡蛎泡好切碎,锅洗干净后放油烧热,放点姜丝爆一下,然后再放切好的牡蛎进去炒一下,再放适量水,烧开后再放面疙瘩或面条进去,煮熟就行了,对了,放点切碎的芹菜或白菜进去孩子也爱吃 分享 人点赞 最新回复

china966 (楼主) ? 发表于:2011-05-18?? [只看该作者]?? 举报 沙发 顺便提醒一下,挑选牡蛎干的话,要注意:1牡蛎干最好是生晒的,没被人家抽过油(呵呵,蚝油就是怎么来的啦),抽过油的营养价值都会大打折扣哦。2不要以为个头大就好,其实小牡蛎更好吃。3牡蛎中间偏黄的部位是精华所在,是蚝膏,千万不要洗掉哈。??0 人点赞

花开花落3 发表于:2011-05-18?? [只看该作者]?? 举报 板凳 用户被禁言,该主题自动屏蔽! ??0 人点赞

china966 (楼主) ? 发表于:2011-05-20?? [只看该作者]?? 举报 地板 好像没多少mm哦! ??0 人点赞

china966 (楼主) ? 发表于:2011-06-20?? [只看该作者]?? 举报 4楼 真的不错的食品,不相信的可以百度一下。??0 人点赞

吹西 发表于:2011-06-29?? [只看该作者]?? 举报 5楼

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吹西 发表于:2011-06-29?? [只看该作者]?? 举报 6楼

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吹西 发表于:2011-06-29?? [只看该作者]?? 举报 7楼

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吹西 发表于:2011-06-29?? [只看该作者]?? 举报 8楼

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??0 人点赞 ? 返回育儿交流 评论 (8条评论) 使用高级回帖(可批量传图、插入视频等)

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